師大許記生煎包 

在生煎包界擁有一定地位的師大夜市許記生煎包,已經發展成要抽號碼牌排隊等候的情況了.

單顆7元,一份五顆的售價30元,另有12顆盒裝的要價72元.

端看消費者組成型態決定生煎包的販售方式.

師大許記生煎包 

工作人員早已習慣長長的等候人潮,包餡,煎生煎包,取生煎包與找零,各自有人負責.

在起鍋前所灑上的芝麻,使秀氣的小煎包更顯嬌媚.

師大許記生煎包 

一直以來,來到師大夜市,總是顧不得夜市的擁擠人潮,還是肯花時間排一回許記生煎包.

因為它特殊細緻的口感,總是讓人感到排隊是值得的.

師大許記生煎包 

細細的高麗菜絲混合著肉料,高麗菜的香甜搭配合適比例的肉餡,征服了大家.

攤子外邊,有供應著辣椒醬及醬油膏.

建議拿到許記生煎包後儘快食用.

因為許記的生煎包屬於薄皮小包,內餡高麗菜細,餡料又不少.

如果擱置一段時間的話高麗菜及肉餡會出水潤透了包子外皮.

自然,使包子皮糊掉影響口感.

 

 

許記生煎包

台北市龍泉街24號

(02)2223-1861

下午四點開始

sophiahsi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • superp
  • 好像漲價了

    不過他們家的煎包的確好吃,裡頭的高麗菜很脆
  • 這個價格好像已經有好一陣子了.
    這家是薄皮的又是包高麗菜的所以我很喜歡.

    sophiahsi 於 2009/06/03 20:23 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消