西門町---成都楊桃冰 

臨傍晚,捷運西門町站6號出口處的成都楊桃冰,依舊是排隊人潮排到人行道上.

西門町---成都楊桃冰 

好不容易迫近到了店門口,招牌上各式的傳統口味冰品以及鳳梨湯,楊桃湯等的涼飲,真是讓人難選擇啊!

西門町---成都楊桃冰 

置放於攤位外圍的一罐罐的水果蜜餞很是引人注目.看著他們招牌的楊桃蜜餞,可是個個都是老闆細心一個一個採收,醃製3個月才可以上桌的呢.

楊桃不以機器搖晃果樹的形式採收,而是以人工採收,為的就是減少水果的損傷進而得到完整與健康的楊桃.楊桃與梅子都要經過3個月的醃製才"入味"取得老闆標準.

西門町---成都楊桃冰 

楊桃冰的楊桃是老闆醃漬的產品,而這裡的鳳梨冰是可以以新鮮現煮的方式準備.鳳梨和蜜餞梅子一起熬煮.酸甜鹹的好滋味也一下子就顯現了出來.

西門町---成都楊桃冰 

小小的桌椅,有著歷史的痕跡.來一杯沁涼的古早味楊桃湯,可真是過癮.

西門町---成都楊桃冰 

楊桃湯(小) 20元.

 

成都楊桃冰

台北市成都路3號

(02)2381-0309

 

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