SOPHIAHSI

又是美味小幫手的偷吃步時間---S&P和風義麵醬明太子,最近成了我點心時間的偷懶小幫手.

這款醬料原本是義麵的醬料.正常的用法是下個一人份義大利麵拌上明太子醬最後灑上附上的海苔絲就有一盤美味方便的明太子義麵可以上桌了.

手邊沒有馬鈴薯,我就想要來個甜甜鹹鹹的搭配,所以今天是用地瓜來實驗一下.

內包裝共有明太子醬和海苔絲各兩包.所以如果是下義麵的話,全部都用完就是2人份的醬料份量了.

地瓜烤熟或是蒸熟,切半,放上適量的明太子醬再回烤箱熱個2-3分鐘.出爐後灑上些許海苔絲,就可以當作一份午後小點了.

燙手的地瓜,隨著出爐時明太子的海味,蠻讓人期待到底是什麼味道?

烤箱回烤後的醬料會出一些油份,也讓我想到抹在麵包上吃或許也是另一種美味.

還是走甜甜鹹鹹的風格.我先在吐司上抹上薄薄的奶酥醬,然後再塗上些許明太子醬.放入烤箱3分鐘,香香酥酥的美味烤吐司就上桌了.

什麼東西都不要太貪心,適當份量的抹料,就可以帶出單純的好味道!

S&P和風義麵醬明太子可以在部分7-11買到.各日系超市也都看得到它的蹤影.