溫州街蘿蔔絲餅 

這是第二次排,卻是第一次吃到溫州街的蘿蔔絲餅攤.上次經過,看到排隊的人龍還不算長,索性一排,沒想到排了快50分鐘,前面的隊伍卻不見消化,玩耍過後又烈日當頭的疲累下就放棄進而轉戰可愛的師大夜市了.今天可是中午前的時段,人潮依舊,但今天可是目標明確的就是要來試試溫州街的蘿蔔絲餅,排的時間不算長,總算買到了.

溫州街蘿蔔絲餅 

大太陽下還是有很多人願意為了它排它一排.XDD.

溫州街蘿蔔絲餅 

小老闆忙碌的清油鍋,煎炸蘿蔔絲餅.

溫州街蘿蔔絲餅 

攤前的價目表標示清楚所有產品的價格.

蔥油餅 20元.蛋餅 30元.豆沙餅 25元.蘿蔔絲餅 25元.

溫州街蘿蔔絲餅

煎炸類的食物當然是現吃最好吃.對於在室外提著食物直接就食這個動作十分笨拙的我,還是乖乖的拎回家品嚐.XD.

溫州街蘿蔔絲餅 

除了蘿蔔絲餅,我還買了一個豆沙餅.老闆有特別在紙袋外撕ㄧ角,讓大家方便辨識.

事實上,回到家後就可以清楚的知道蘿蔔絲餅是圓形的,而豆沙餅是橢圓形的.

溫州街蘿蔔絲餅 

點了一份蔥油餅試試.口感不錯,可是大家都覺得調味蠻鹹的.

溫州街蘿蔔絲餅 

豆沙餅是包綠豆沙喔.出乎大家預料,原本大家都認為應該是紅豆沙.都點鹹的,所以來幾口甜口味當甜點也不錯.我有吃到圖上白色胖胖粉皮的部份,有麻糬的口感.呵~

溫州街蘿蔔絲餅 

主角蘿蔔絲餅.蘿蔔絲給的很實在,比我預想的要來得好吃.因為曾經吃過讓我很傷心的蘿蔔絲餅吧,所以在咬下去前,還有點小擔心呢.

酥酥的餅皮和蘿蔔絲搭配起來還不錯,不過,大家都覺得蘿蔔絲的調味略淡了些.或許,多點胡椒粉或是客人得要自己加上辣醬,味道才可以更濃郁.

排隊時有看到小老闆在等餅熟的時間清理油盤上煎炸的屑屑,老闆也有再加油進油盤.油很乾淨,檯面上也擦拭清潔.讓身為消費者的我們看了也很賞心悅目.

 

 

溫州街蘿蔔絲餅

台北市大安區和平東路一段264-3號 (溫州街,和平東路口)

(02)2369-5649 (15個以上一小時前預定)

7:00-20:00 週日公休

 

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • superp
  • 我超愛這家的蘿蔔絲餅和蛋餅
  • 就是排隊需要點耐心^^

    sophiahsi 於 2009/09/28 11:00 回覆

  • Sharon Lin
  • 好特別的做法,來去吃吃看︿︿
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