SOPHIAHSI

有一陣子沒去Mo-Mo了,這次去吃時才發現多了好多不同的湯底呢.

這次去,點了新口味;天然原味豚骨鍋.店員在我們點了之後才告知現在點豚骨鍋有送特製和風拉麵,點味增鍋有送手打烏龍麵.都是無限供應的.

不過,像這種優惠,實在還是習慣店員們在一開始就好好的向大家介紹一下.這次雖然因為託豚骨鍋的福可以嚐一下和風拉麵的味道,不過在被店員告知有贈送麵點的同時,心中也是有小小的閃了個小念頭;如果點的是其他鍋底,之後或許又覬覦無限供應的麵點,這時,應該是還蠻扼腕的吧!

圖下方的就是附贈的和風拉麵.

牛肉片依然是美美的登場XD.

這款鍋底,在品嘗過後,還是覺得跟豬肉片必較對味!湯頭和涮過帶油花的豬肉片很合.

菜盤的搭配也很豐富,增加了鍋中的食材選擇.

原味豚骨鍋在吃到後半時還是多少會發生湯頭偏鹹的問題.適時的要記得請店員幫忙補個高湯.

這是建議搭配的沾料;蔥花和蒜頭辣椒醬.

我喜歡把涮過的豬肉片夾上多一點的蔥花一起入口,好吃又提味.

試過Mo-Mo的壽喜燒,相較之下,我比較喜歡比較重口味的壽喜燒.

一方面可能壽喜燒是Mo-Mo-Paradise的招牌吧,另一方面相信有很大的因素是壽喜燒更對牛肉的味啊XD.

Mo-Mo-Paradise

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