這篇是lag很久的澳美客紀錄.(羞).當初去吃Outback時,記得已經是這個優惠的最後兩天了.延宕多時,還是想著為那次的生活經驗著手來記錄一下.
那次的經典牛排優惠,價位十分的超值.記得那時吸引許多食客前去體驗.當日SOPHIA點了澳美客沙朗牛排.6盎司的沙朗牛排附兩樣配菜.原價420元,特價299元的價位,是不是很吸引人?
附上餐前濃湯和可無限續杯的軟性飲料.熱湯香濃偏鹹,冷飲則是美式餐廳永遠的好夥伴.
澳美課招牌的蜂蜜黑麥麵包.
加熱後的麵包,香酥帶有微微的蜂蜜香甜.抹上奶油或是沾上濃湯,都是那麼的美味.果真是一道美好的餐前麵包.
附上的沙拉蔬菜新鮮,麵包丁酥脆.讓我們很是驚訝澳美客在沙拉上的用心.
緊接著就是主角登場了!6盎司的沙朗牛排搭配著SOPHIA選的香烤馬鈴薯和香烤蜜薯兩樣配菜.這次按著服務人員的建議點了五分熟的熟度.
香烤馬鈴薯烤得鬆軟搭上酸奶青蔥和烤培根屑,是十分傳統又絕對稱職的組合.香烤蜜薯可真是得人心的好選擇.甜蜜的地瓜每一口再分配上融化柔軟的奶油,真是讓人口口微笑的美味.
十分上鏡的沙朗牛排.牛排刀一下,粉色的肉塊像是女孩兒香肩般讓人想一親方澤.
之於牛排的熟度,SOPHIA傾向更生一點的熟度.甚至,微滲血水SOPHIA都樂於接受.
但,這次的Outback 沙朗牛排,可真是令人感到十分的意外.當日SOPHIA和友人點選同一款牛排,我們只能說他們家的牛排可真是十足的專業模特兒.十分的上相.但,就口感而言,當日兩人的牛排都出乎意料的十分韌性.連自認擁有好牙口的SOPHIA都咀嚼許久不容易入口.著實花了我們許多的時間在和肉塊搏鬥.(苦笑).或許是因為這次吃得有點辛苦,當日我們並沒有再單點澳美客有名的雪球布朗尼做happy ending.SOPHIA可是對他們家的雪球布朗尼好感有加呢.
希望下次還有機會可以再嘗試其他的單品.當然,也期盼不會再碰到如此韌性的肉排了.
澳美客 OUTBACK STEAKHOUSE
網址: http://www.outback.com.tw/index.html