SOPHIAHSI

雨日,到了台大週邊的壽亭吃吃燒烤.

回饋周圍學生的定價.相較於東區的燒烤店,價錢相對便宜了些.

店家採兩種計價模式.燒烤火鍋吃到飽或是午後兩人想吃個小單點也可以.

反映在成本上,冰淇淋不是用一些大品牌.不過,如果來吃燒烤重點放在"燒烤"上的話,倒不用太去介意這點.如果你是冰淇淋狂的話,那倒就另當別論了.(笑).

冰櫃旁的棉花糖也向大家妖嬌的招招手.

燒烤雙寶:涼拌洋蔥絲和韓式泡菜.總是吃燒烤時被肉片包裹著的良伴.

照例,先讓店家上上綜合肉盤.(豬肉綜和肉盤).

牛肉類.

在上桌前店家都會再灑上芝麻噴上淡醬油.

照燒牛小排.這盤調味入味,烤起來還不錯.

骰子牛肉.著名的骰子牛.當日烤起來賣相十足,口感上比看起來稍差了些.或許是熟度仍沒掌握好吧.

SOPHIA愛的牛五花.好烤,有油脂.就是牛五花吸引SOPHIA的特點XDD.當日可是續點了好幾盤呢.(羞).

店家配的綜合盤.甜不辣,香腸,肥腸,雞心和雞腿肉.雞腿肉吃起來口感軟嫩,不過真的得花點時間烤,解決了這麼一盤就沒再續點了

讓人熱血的牛肉片.

佈滿且激起大家肉類欲望的牛五花們.

壽亭的服務態度佳,服務人員一有空就會前來幫忙烤肉片.換網也很頻繁.這點很值得嘉獎.

激起食慾的肉片捲.

吃多了肉片,膩口了就來些涼拌洋蔥解解膩吧.壽亭的洋蔥調味的不錯,不會偏死鹹.

或是,來點韓式泡菜包上清爽菜葉當菜捲吃也是個不錯的辦法.

SOPHIA蠻喜歡吃肥腸的,壽亭的肥腸SOPHIA覺得還有進步的空間.滷製的過程可以再滷透一點.

賣相漂亮的骰子牛肉.油脂帶出了食慾.不過這次的經驗,軟嫩感還要再多多嘗試練習看下次可不可以烤出更好吃更嫩的骰子牛.

日式和風沙拉.

日式千島沙拉.

都是轉換口味,的選項.

鮭魚茶漬飯.

限點一份的日式年糕.

現在的眾多燒烤店日式年糕幾乎都限制只能點選一次以控制成本.

所以每次在點日式年糕時總是期待又開心的甜品.壽亭的沾醬是花生粉,黑糖醬還有煉乳.

白胖的年糕總是這麼的討人歡心.

沾上沾醬的年糕真是讓人回味再三.Q韌又不會過甜,真是個好甜點.

當然也不會忘了棉花糖.

收尾時將棉花糖放在小火上小烤一下.軟綿輕飄的感覺頓然而生.

整體來說,以壽亭和消費者所得的品質來說.服務佳,肉品品質對得起他們家的價位.符合學生的消費,相信可以吸引許多學生族群結伴前往.

壽亭韓式鍋物日式燒烤

台北市新生南路三段86巷17號1樓

02-23683378

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