來到了便宜又好吃的湘鼎坊.話說湘鼎坊的老闆是蔣經國先生生前最後一任御廚之一,在七海官邸幫蔣經國燒菜,蔣經國去世後,老闆回到中壢老家開起餐廳.之後頂下基隆路口原先做為海鮮餐廳的現址,於是才有現在的湘鼎坊.
媒體也曾大版面的報導.更增添了來訪的慾望.
以下是這次電話訂位中就先行定下的3種菜色.分別是砂鍋魚頭,德國脆皮豬腳和中size的生菜蝦鬆.
砂鍋魚頭 650元.
滿滿的一鍋砂鍋魚頭今天得到大家的一致好評.湯鮮味美.廚房阿姨也不小氣的再幫我們加上高湯.滿滿的蒜頭碎粒確實有提香的作用.
外帶回家時又是滿滿的一鍋.加熱後湯味仍然鮮美.是到訪湘鼎坊很受大家喜愛的一項砂鍋.
德國脆皮豬腳 600元.
SOPHIA喜歡帶筋半肉的部分.配上店家的酸菜不膩也很下飯.端看個人口味,老年人或牙口不好的人可能得挑選純肉的部位比較方便進食.
今天也有人覺得肉質偏鹹.這點對SOPHIA來說不成問題.多配給口白飯就可以解決了.另外湘鼎坊的白飯是採人頭計.每人10元索費.無限供應.
生菜蝦鬆 (中) 570元.
用料新鮮下料大方.雖然是中size.不過在今天的總價比例上算是較貴的一道了.
糖醋咕咾肉 100元.
下飯,肉切的大小也很適合老人家們享用.
鳳梨蝦球 100元.
十分細緻可愛的鳳梨蝦球.僅100元的價格.就可以得到吃巧的一份鳳梨蝦球.
蟹肉豆腐 100元.
也是很下飯的一道菜.雞蛋豆腐經過油炸口感豐富.配上有金瓜調色的蟹肉糊,很方便把還沒解決完的白飯給搭配完.
今天這趟湘鼎坊總共花費2200元讓8人老少都好好飽餐.湘鼎坊真是間超值兼顧品質的值得再訪店家.
湘鼎坊
台北市基隆路二段184巷1號
(02)2737-3081
11:30-14:00
17:30-22:00