SOPHIAHSI

有機會的時候,SOPHIA蠻喜歡跟朋友來個商午約會.

可以在中午來個愜意又划算的午餐聚會,是商業午餐吸引人的地方~

拿到MENU時有點訝異Fat Angel's的商業午餐已經漲到396一客了.

早期可是299免收服務費呢.

既然很想試試他們家的pizza.

我們還是決定來一頓他們家的商午了.

附上的義式生菜沙拉清爽新鮮.

附餐上的麵包表現很不錯.暖暖的胖胖麵包嚼起來還帶有些微的嚼勁.

蔬菜熱湯表現也不俗,

用料大方.調味也有用心.

有單品水準.

自家開放式的窯爐.是餐廳內很吸引人們目光的風景.

十分期待用這款窯爐所烤出來的pizza是什麼樣的風味.

紐約長島pizza.

包含了義式香腸,蘑菇和黑橄欖的紐約長島pizza.

內餡部分的餅皮對SOPHIA來多偏軟了些.反倒是邊角的餅皮處酥脆的強度正好XD

奶油培根義大利麵.

簡單傳統的口味.

份量和調味正好.奶味也足夠.

比起之前看過商午299時代的份量來說.

這盤面的份量應該是有所增加的.

餐後所選的熱咖啡.

飲品也有軟性飲料可以選擇.

不經服務人員提醒,同行的朋友是不知道可樂,雪碧可以續杯的.

整體來說Fat Angel's 餐廳的餐飲表現還算不錯.

不過,這次用餐有一直被催促的急切感.

小小的高腳餐桌上,服務人員一口氣趕著上麵包,沙拉和熱湯.

沒有注意到客人的用餐速度,也讓SOPHIA這桌吃得有點人仰馬翻.

經過提醒,主菜依舊趕著上來.

SOPHIA認為,這也是多少造成pizza軟化的原因.

希望他們之後能夠更細心觀察客人的用餐速度,調配好上菜的速度.

讓大家可以吃得更舒心些~

Fat Angel's 義式餐廳

台北市松仁路28號B2

02-27230975

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